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Fiesta de Nochevieja, Navidad

Si buscas información sobre la navidad, estás en el lugar adecuado. En esta wiki encontrarás todo aquello relacionado con las fiestas navideñas, especialmente con Fiesta de Nochevieja. Esperamos que esta información te sea de utilidad y disfrutes de unas navidades rodeado de tus seres queridos.

Fiesta de Nochevieja, Navidad

¿Qué es la Nochevieja?

La Nochevieja, según el calendario gregoriano, corresponde a la última noche del año, lo cual comprende desde 31 de diciembre hasta el 1 de enero (día de Año Nuevo).

La costumbre más extendida para celebrar esta fiesta navideña consiste en brindar con cava o champán tras haber sonado las 12 campanadas.

En algunos países como España, acompaña a la tradición del champán el comerse 12 uvas, una por cada campanada.



La explicación a esta tradición se remonta al año 1909, donde unos viticultores de la región del Baix decidieron llevarla a cabo debido a un gran excedente de cosecha de uvas.

Se suele decir que, el que no logre comerse las 12 uvas antes de que terminen las campanadas, tendrá un año de mala suerte.

¿Cómo celebrar una fiesta de Nochevieja?

Si eres el encargado de llevar a cabo una fiesta de Nochevieja, queremos darte algunos consejos:

• Prepara bien la lista de invitados, es imprescindible que no falte ninguna y no te retrases, o quizá ya habrán sido invitados a otras fiestas
• Deberías empezar a avisar a la gente a principios de Diciembre, es una buena fecha.
• Ten claro cual será el menú de la cena de nochevieja, es posible que en esas fechas sea más complicado hacerse con ciertos ingredientes o que incluso sean más caros. Intenta ir a algún sitio de confianza y pedir que te reserven para ese día aquellos ingredientes frescos que necesites para tu menú. El resto de ingredientes, deberías de tenerlos ya en casa.
• Involucra a la gente; no hay nada más divertido que el colaborar entre muchos para hacer de la fiesta de Nochevieja, una gran velada, pequeños y mayores, amigos y familiares, todos pueden ayudar, de una forma u otra para hacer una gran fiesta de despedida de año.
• Compra uvas peladas. Algunas personas no pueden tragar la uva con piel y por lo tanto se desesperan intentando tragarse las 12 antes de que terminen de sonar las campanadas.
• Empaqueta las uvas, de esta forma será más sencillo dar a cada persona sus uvas. Puedes utilizar bolsitas, servilletas o cualquier otro recipiente
• Decora y adorna la habitación (normalmente el salón) donde vayáis a celebrar la Nochevieja. Puedes utilizar adornos navideños para crear un clima más cálido
• Regala un detalle a cada invitado. Puede ser una servilleta firmada, un posavasos con sus caras, un papel.. algo que se puedan llevar a casa y les recuerde esta maravillosa cena.

¿Qué menú es mejor para una cena de Nochevieja?

Llegados a este punto tendremos que plantearnos que queremos hacer. Si no te desenvuelves bien entre los fogones, entonces mejor descarta el hacer algo tu mismo. Existen muchos platos ya hechos o incluso servicios de catering que te mandan la comida a casa.

Una cosa que tienes que tener en cuenta es el tipo de cena que quieres poner, eso, claro está, dependerá del perfil de las personas que vengan a celebrar la Nochevieja con nosotros.

Aconsejamos, dado que son épocas en las que se consume mucho alcohol y comida, hacer una cena ligera. Por ejemplo, podemos jugar con diferentes combinaciones de ensaladas, patés, marisco y un pescado suave. En el caso de que tengamos muchos invitados, quizá podríamos plantearnos el hacer una cena tipo buffet, con, por ejemplo, canapés variados, volovanes de carne picada, pimientos rellenos de setas, espárragos con guacamole...

Nuestra recomendación para el menú de la cena de Nochevieja

Nuestra recomendación personal para que el menú de la cena de fin de año en cuanto a los platos fuertes, sea diferente y original, es la siguiente:

Plato de carne: Chuletas de cerdo con salsa de naranja y pasta fresca.

Plato de pescado: Merluza en salsa de perejil con setas.

Postre: Corbatas de Unquera.

Ensaladas: Para las ensaladas tenemos dos recomendaciones, Ensalada de pollo y queso con vinagreta de fresas o Ensalada de canónigos, jamón, queso y nueces.

Vino, champán, sidra o cava para Nochevieja

Cualquier elección de bebida alcohólica que hagamos para la cena y posterior celebración de Nochevieja será adecuada. Podemos utilizar un vino ligero que acompañe la cena, recordar que lo normal es servir tanto carne com pescado por lo que necesitaremos tanto vino blanco como tinto.

Para después, podremos elegir entre sidra, cava o champán, cualquiera de ellas nos ayudará a brindar por el nuevo año. Lo único que tenemos que tener en cuenta es que debemos sacar las bebidas unos 10 minutos antes de consumirlas.

Juegos para Nochevieja

Tras la cena llegará el momento de amenizar la velada, para ello os proponemos algunos juegos.

Susurrando una frase: El juego consiste en que una persona diga una frase al oído a otra y, siguiendo el orden en el que estamos sentados, cada persona vaya transmitiendo esa frase hasta que vuelva de nuevo a la persona que la creó, una vez terminada la vuelva, dicha persona tendrá que decir, primero lo que le ha llegado y después, la que él creo.

Adivina el personaje: Para este juego necesitaremos post-it. Escribiremos un personaje, real o ficticio y, sin que lo vea la persona de nuestra derecha, se lo daremos para que se lo ponga en la frente. EL juego consiste en que, haciendo preguntas a los demás que solo pueden contestar con SI o NO, la persona debe de acertar el personaje que tiene en su frente.

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